2017年9月新規開講
マクロビオティック baseていねいな暮らし
「レパートリー広がる 中級10回コース」
中級コースは初級コース修了生が対象となります。
マクロビオティックの学びを 更に しっかりと身につけていきましょう。
【実習】一般的な正食の家庭料理、食養料理の基本となるメニューを学びます。
メニューの幅が広がり、家族にも喜ばれるバラエティに富んだ料理が盛りだくさんです。
【講義】正食の基本原則1・2、野菜の陰陽、雑穀・大豆・海藻について、簡単な手当法など。
【メニュー】きび入り蓮ご飯 / ねぎ味噌餅 / そば米スープ / 揚げそばがき / ごま汁 / パンプキンパイ / いなり寿司 / 小豆入りだんご汁 / 玄米海苔巻き / しぐれ味噌 / 蓮根のはさみ揚げ / 小豆かぼちゃ / 野菜のキッシュ / きんぴら など
※食材などの都合により、メニューが変わる場合があります
<日時>
10:30～14:00
第2土曜クラス
①9/9 ②10/14 ③11/11 ④12/9 ⑤1/13
⑥2/10 ⑦3/10 ⑧4/14 ⑨5/12 ⑩6/9
第2水曜クラス
＊こちらのクラスは定員となりました。
①9/13 ②10/11 ③11/8 ④12/13 ⑤1/10
⑥2/14 ⑦3/14 ⑧4/11 ⑨5/9 ⑩6/13
<場所>
base ていねいな暮らし
熊本市西区城山下代1-14-13
産交バス「城山下代」 徒歩3分
<持ち物>
エプロン 三角巾 筆記用具
<受講料 お支払いについて>
51,000円（10回コース 、テキスト代、材料費含む）
・受講料は初日にお持ちください。
・一度お支払いいただいた受講料は返金いたしかねます。あらかじめご了承ください。
・分割希望の方はご相談ください。
<お休み キャンセルについて>
・キャンセルされる場合は早めにご連絡をお願いいたします。
・お休みされる場合は材料準備の都合上、前日の午前9時までにご連絡をお願いいたします。
・受講開始から2年間に限り振替受講ができます。
<その他>
・18歳以上の方ならどなたでもお申込みいただけます。
・受講にあたって、正食協会会員登録（年会費7,400円）が必要です。
ご登録後、マクロビオティック情報誌「むすび」が 年間12冊配付されます。
この教室は…
正食協会認定の指導員が大阪本校と同じ内容で
統一した指導方針に従って指導いたしますので安心して学べる教室です。
ネットワーク教室で初級・中級を修了された方は大阪本校の上級を受講していただけます。
正食協会とは…
設立1957年（昭和32年）
マクロビオティックの創始者で
玄米菜食を世界に広めた桜沢如一の意志を受けた岡田周三によって
正食協会の活動は始まりました。
1958年（昭和33年）現「むすび」誌の前身「健康と平和」を創刊。
以来半世紀、一貫してマクロビオティックの普及と啓発活動に努めています。
マクロビオティクから始まる新しい世界を ワクワクと楽しみましょう
どうぞよろしくお願いいたします。
正食協会指導員 池本 さなえ
その他ご不明な点や、心配な事等がありましたら 遠慮なくご相談ください。
baseていねいな暮らし 池本
090-1190-7429
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